Lupe Cholet (勃艮第)

1903 年，在 Nuits-Saint-Georges，Alexandre de Mayol de Lupé 和 Félix de Cholet 決定聯手創建至今仍以他們的名字命名的品牌 Lupe Cholet。

“將最好的土壤、葡萄藤和人類技能結合在一起，生產出獨特個性的葡萄酒”是他們的座右銘，今天仍然如此。

Lupe Cholet 在夏布利和金丘擁有 25 公頃（61.5 英畝）葡萄園的所有者，還與勃艮第各地的各種葡萄酒種植者建立了長期的合作夥伴關係。 在葡萄園中，他們的團隊選擇最好的葡萄，在 Château du Clos de Lupé 的酒窖中進行釀造。

精心挑選葡萄、輕壓、部分或全部去梗、發酵前的冷浸漬是我們在葡萄酒上印上我們風格的技術。 ：豐富而復雜的葡萄酒，散發著成熟水果的香氣，在其進化的每個階段逐漸顯露出來。