Les Timbes

西班牙/佩內德斯

古怪配搭，一個實驗，敢於創新。 Caladoc、Marselan 和 Arinarnoa 是三個鮮為人知的品種，而酒莊旨在尋找完美的葡萄。 古怪的配搭, 共同生產出這款圓潤、平衡且辛辣味十足的葡萄酒。 這些法國品種在奧達爾山脈中找到了合適的位置，在那裡它們可以發揮其最大的潛力。

石榴紅色酒體的葡萄酒，帶有成熟水果、香料、奶油橡木、烤香和一絲典型的馬瑟蘭可可香氣。 在口中味道鮮美，濃郁，酸度平衡，可以單獨享用，也可以與烤肉一起享用。

$300.00

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釀酒方法
人工收穫和由工人在移動的篩選桌上逐個篩選。 然後在 25 度發酵和浸漬 6 天，每天抽灑兩次。 不作澄清或冷穩定的工序。 它在裝瓶前經過輕微過濾。 於 225 升法國橡木桶中陳釀 12 個月

葡萄園及種植

葡萄園名稱：Pau de la Gepa、El Pepito、Els Xiprers 於 2004 年至 2005 年間種植 土壤類型：有機質含量低的鈣質粘土 海拔：250-300m
產量：4500 公斤/公頃

國家

,

葡萄種類

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Vintage

2018
Residual Sugar

0.5g/L
Alcohol Level

14%
Yield

4500 kg/ha

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