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意大利 / IGP Trevenezie
Moscato Giallo 被稱為黃色麝香葡萄,適合生產甜葡萄酒。 這是一種非常芳香的葡萄,酸度適中,使葡萄酒保持清爽宜人。
$220.00
已售完
品酒筆記: 金黃色。 類似莫斯卡托葡萄的香味,帶有甜美但精緻的芳香。
釀酒: 手工採摘經過 48 小時浸漬後去梗和輕壓的葡萄。 將獲得的葡萄汁靜置 1-2 天。 只有純淨的葡萄汁會被倒出並留在不銹鋼罐中在受控溫度下發酵。 葡萄酒的陳釀將在不銹鋼罐中繼續進行,在那裡將以標量頻率進行一系列的發酵。 這個過程允許獲得具有強烈香氣的結構化葡萄酒。 葡萄酒將在四月底或五月初裝瓶。
品嘗貼士: 甜點酒(水果餡餅、新鮮水果沙拉)。
義大利
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